La FGTA-FO a négocié et signé une nouvelle augmentation des salaires dans la Pâtisserie artisanale.
Après négociation, le montant de l’augmentation générale sera de 2%. Il s’ajoute à l’ensemble des augmentations négociées en 2022 pour maintenir le cap du pouvoir d’achat dans un contexte d’inflation record.
Pour Didier Pieux, secrétaire fédéral en charge de cette branche professionnelle : « La signature de ce nouvel accord de salaires doit contribuer à améliorer l’attractivité d’un secteur où la pénurie de main d’œuvre affecte l’activité. Un dialogue social qui fonctionne est une des clefs principales pour attirer les jeunes et les salariés en reconversion vers la Pâtisserie artisanale. »
L’avenant n°101 à la CCN de la Pâtisserie est applicable au 1er janvier 2023.
Avenant 101 acccord mesures salariales 2023 au 1er janvier 2023 Pâtisserie
