La grille de salaires 2021 dans la branche Pâtisserie artisanale entérine une augmentation des salaires de 3%, avec une application au 1er janvier 2020.
Après 2 années sans accord, cette augmentation permet de rattraper le retard et de maintenir l’écart significatif entre le 1er niveau et le SMIC.
La FGTA-FO qui a été force de proposition lors des négociations sera signataire de cet accord.
