Dans le cadre du paritarisme, les organisations syndicales et patronales de la boulangerie artisanale ont souhaité mener une politique de prévention santé avec AG2R La Mondiale, partenaire santé de la branche professionnelle.
La FGTA-FO est moteur sur le dossier et s’est impliquée pour qu’un maximum d’apprentis puissent être sensibilisés à l’hygiène bucco-dentaire. Le goutâge des produits élaborés en boulangerie expose particulièrement les boulangers aux maladies dentaires, et il est donc important de sensibiliser les professionnels dès l’apprentissage afin que chacun adopte les bons réflexes.
La campagne 2021-2022, intitulée Travailler avec le sourire, était la 5e édition de cette initiative paritaire.
Au total, 76 CFA ont participé et 1710 apprentis ont été dépistés, dont 45% avaient besoin de soins.
En 2022-2023, la campagne sera reconduite et l’objectif sera de toucher 100% des apprentis en 1ère et 2e année.
Par ailleurs, en 2023-2024, une campagne de prévention des jambes lourdes et de l’insuffisance veineuse des membres inférieurs sera mise en place. Les boulangers qui doivent être debout pendant la majeure partie de leur activité professionnelle sont particulièrement exposés à ces troubles et maladies.