Après de longues négociations, la FGTA-FO a obtenu une hausse significative des salaires dans la pâtisserie artisanale :
+ 3% pour les coefficients 160 à 175,
+ 2,2% pour les coefficients 180 et suivants.
A noter, à partir du 1er mai 2022, les coefficients 180 et suivants seront revalorisés de 0,8%.
Didier Pieux, secrétaire fédéral en charge de la branche professionnelle, a estimé que cette hausse est digne de la reconnaissance que les salariés méritent après deux années en première ligne à travailler pour nourrir la population malgré les risques liés à la pandémie.
La FGTA-FO sera donc signataire de l’avenant n°96 à la CCN de la pâtisserie artisanale pour préserver et améliorer le pouvoir d’achat des salariés.
Avenant 96 acccord mesures salariales pâtisserie 2022