Les discussions sociales s’accélèrent chez Elior Restauration France. Depuis le mois de janvier 2026, la Direction et les organisations syndicales ont engagé trois négociations majeures pour augmenter et diversifier les avantages sociaux des salariés de l’UES.
La Qualité de Vie au Travail au centre des débats
Premier chantier ouvert : la négociation sur la Qualité de Vie et les Conditions de Travail. L’enjeu est de taille. La Direction souhaite bâtir un accord capable de conjuguer amélioration du quotidien des salariés et performance globale des entreprises.
Pour nourrir cette réflexion, une enquête interne est actuellement menée auprès de l’ensemble des collaborateurs du Groupe Elior, signe que le sujet est devenu un axe stratégique pour l’entreprise.
Égalité professionnelle : réduire les déséquilibres persistants subsistants
Autre dossier sur la table : l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes. Si les femmes constituent la majorité des effectifs, leur répartition reste très contrastée selon les métiers. La négociation vise à corriger ces disparités, à favoriser l’accès de toutes et tous à l’ensemble des filières et à renforcer l’équité dans les parcours professionnels.
Intéressement : associer les salariés aux performances
Troisième volet de ce cycle social : la mise en place d’un accord d’intéressement. La Direction affiche sa volonté d’impliquer davantage les salariés dans les résultats de l’entreprise, en construisant un dispositif qui valorise la contribution collective et renforce l’engagement.
Ces trois négociations simultanées témoignent d’une volonté de modernisation sociale au sein d’Elior Restauration. Elles transformeront les conditions de travail, les perspectives professionnelles et la reconnaissance des salariés.

